Dans la vie de tous les jours, les gens sont habitués à un nom d'oiseaux comme une race de poulets de chair, mais en science un tel concept n'existe pas.
En science, les poulets sont appelés des croix. Les croisements ou les poulets sont un mélange de différents types de poulets qui ont absorbé les meilleures qualités et éliminé toutes les mauvaises qualités.
Chaque année, la demande de viande augmente constamment en raison de l'augmentation du nombre de personnes sur la planète.
Par conséquent, les scientifiques déduisent de nouvelles races de poulets de chair pour fournir l'ensemble de la population, tout en faisant des coûts bas. En conséquence, de nouvelles races d'oiseaux à griller apparaissent.
Nous allons décrire certains d'entre eux ci-dessous.
Race de poulets de chair "ROSS - 308"
Cette race de poulets de chair est considérée comme presque unique. En moyenne pendant 24 heures avec une bonne alimentation et en gardant l'oiseau, le poids augmente de 55 grammes.
La masse musculaire de cette espèce est formée même dans la période initiale de croissance des oiseaux. La période pendant laquelle il est recommandé de tuer les oiseaux est de six semaines à neuf. Le poids d'un poulet à cet âge est d'environ deux kilos et demi.
Un oiseau adulte de cette race possède production d'oeufs suffisamment élevée. Les oeufs sont caractérisés par des taux très élevés.En moyenne, un oiseau donne environ 185 oeufs. La plume de cet oiseau est blanche.
Qualités positives, qui a ROSS-308:
- La principale caractéristique de cette race est la croissance rapide de l'oiseau, ce qui donne l'occasion d'un abattage précoce.
- L'oiseau a une bonne masse musculaire, qui commence à se développer dès le stade initial de la croissance.
- Les poulets de chair de cette race ont une peau claire.
- Haute performance
- Une caractéristique distinctive est la faible croissance de l'oiseau.
Inconvénients de cette race de poulets de chair ne sont pas trouvés.
Description de la race "COBB - 500"
Une caractéristique distinctive de cette espèce est la couleur jaune de l'oiseau, même dans le cas où il n'est pas nourri avec des aliments pigmentés.
Les plumes des poulets de chair sont blanches, comme les espèces d'oiseaux précédentes.
Ils avoir une croissance plutôt intensive.
L'âge qui est le meilleur moment pour l'abattage est d'environ quarante jours.
Pendant cette période, l'oiseau atteint un poids d'environ deux kilos et demi.
Les poulets COBB-500 possèdent des caractéristiques très positives: ils gagnent très rapidement de la masse musculaire et se développent rapidement.
Caractéristiques positives de cette race de poulets de chair:
- Les poulets de chair ont une forte augmentation du poids vif.
- Ils diffèrent par le faible coût de la viande.
- Les poulets ont des jambes très grandes et solides.
- Ils ont une excellente conversion de l'alimentation.
- Les oiseaux ont une poitrine blanche et blanche.
- La race de poulet à griller COBB-500 a d'excellents taux de survie.
- Dans le troupeau, les oiseaux sont uniformes et ne diffèrent pas les uns des autres.
Il n'y a aucun inconvénient dans cette race.
La productivité de la race est affectée par plusieurs raisons, la principale étant l'alimentation correcte des poulets de chair.
Afin de développer intensément la masse musculaire des oiseaux, vous devez engraisser en particulier dans le premier mois.
Description de la race "Broiler-M"
Cette race a été créée sur la base de petits poulets (du côté femelle) et d'oiseaux synthétiques (du côté mâle), qui ont été créés à la suite de la traversée de mini-poulets et d'Erevan rouge.
L'oiseau diffère non seulement de la viande, mais aussi de la productivité des œufs. Aubergine un oiseau est 162 oeufs par an.
Le poids de l'un est de 65 grammes. Les premiers œufs de poulets sont nés à l'âge de cinq mois.
En moyenne, le poids du coq varie d'environ trois kilogrammes et le poids de la femelle varie de 2,4 à 2,8 kilogrammes.
Aspects positifs espèce "Broiler-M":
- Les oiseaux ont une petite construction, ce qui vous permet d'augmenter la densité d'atterrissage par mètre carré.
- Les poulets ne sont pas exigeants quant aux conditions de détention.
- Les poulets se distinguent par la grande productivité de la viande et des œufs.
- Les oiseaux, grâce à leur productivité élevée, se distinguent par leur polyvalence.
- Les oiseaux se distinguent par leur comportement calme.
Inconvénients de la race "Broiler - M" n'est pas révélé.
Description des poulets de chair "Broiler - 61"
Cette race appartient aux croisements de viande de quatre lignes. "Poulet-61" a été créé en croisant deux races d'oiseaux Cornish (du côté du père) et deux races d'oiseaux Plymouth (du côté de la mère).
L'oiseau se caractérise par un poids corporel élevé même avec une petite dépense alimentaire. Le poids d'un oiseau dans un mois et demi de vie est d'environ 1,8 kilogramme.
Aubergine les femelles signifie.
Aspects positifs les races "Broiler-61" sont:
- Taux de survie élevé des poulets de chair.
- L'espèce est caractérisée par une croissance rapide.
- L'oiseau est caractérisé par de bonnes qualités de viande.
- Les poulets de chair ont un taux de survie élevé.
L'inconvénient de la race "Poulet-61" est que les poulets à l'âge de cinq semaines devraient être limités dans la nourriture. A un taux de croissance élevé, les poussins deviennent lentement plus forts, ce qui dans le futur peut entraîner des problèmes.
Qu'est-ce qui caractérise la race de poulets de chair "Gibro-6"?
Comme la race "Broiler - 61", la vision de "Gibro - 6" est de quatre lignes. Pour sa création, deux espèces d'oiseaux, Cornish (la lignée paternelle) et deux espèces de Plymouthrock blanc (la lignée maternelle) ont été nécessaires.
Le poids d'un poulet à l'âge d'un mois et demi est d'un kilo et demi. En moyenne, ils ajoutent trente grammes par jour, et parfois c'est environ quatre vingt grammes. Oiseaux sont caractérisés par une bonne croissance.
Yaytsenoskost dans cette race est légèrement inférieure à celle de "Broiler-61". Il s'agit d'environ 160 pièces en 400 jours.
L'oiseau est caractérisé par une bonne frimousse. Il a la peau jaune et la graisse sous-cutanée. Un peigne en forme de feuille.
Aspects positifs cette race de poulets de chair:
- Les oiseaux sont caractérisés par une nature très calme et tempérée.
- Les poulets de chair ont une croissance plutôt intensive.
- Les poulets de chair "Gibro-6" se distinguent par leur taux de survie.
- Ils se distinguent par de bonnes qualités de viande et d'œufs.
Il y a un inconvénient chez les poulets de chair. Les poulets, lorsqu'ils atteignent l'âge d'un mois et demi, devraient limiter leur consommation de nourriture, ne pas leur donner une alimentation aussi riche en calories et réduire la dose d'aliments par jour.
Qu'est-ce qui caractérise les poulets de chair "Change"?
Cette race de poulets de chair est l'une des plus populaires. Cette espèce est issue du croisement de deux races de poulets de chair "Broiler-6" et "Gibro-6".
En moyenne, le gain de poids d'un gril est d'environ quarante grammes. Cross "Change" a un taux de croissance élevé.
L'aubergine de la race "Smena" est de taille moyenne et compte environ 140 œufs. Le poids d'un œuf varie dans les 60 grammes.
Pour vertus les races peuvent inclure les qualités suivantes:
- Les oiseaux sont très rapides.
- Cross "Change" est caractérisé par une grande viabilité.
- Les poulets se distinguent par des qualités élevées de viande et d'œufs.
Cependant, il y a une petite nuance à laquelle vous devez faire attention. Lors de l'élevage des poulets, il est nécessaire de surveiller la température de leur contenu. Dans les premiers jours de la vie, il faut que la température de l'air dans la pièce soit de deux ou trois degrés plus élevée que dans la rue.
