Culture du mûrier dans la région de Moscou: variétés adaptées, caractéristiques de plantation et d'entretien

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Le mûrier (un mûrier, ici, un mûrier) est apprécié des jardiniers non seulement pour sa décoration. Une personne bénéficie sans aucun doute de fruits juteux et savoureux qui ressemblent à des mûres. Le mûrier a de nombreuses variétés, mais tout le monde ne se sent pas aussi à l'aise dans les conditions de la région de Moscou. Pour cette région, des variétés de mûrier blanc sont recommandées qui prennent rapidement racine et portent des fruits en abondance.

Est-il possible de faire pousser des mûriers en banlieue

Un mûrier à la maison est capable d'atteindre une hauteur de 15 m, dans le climat de la bande centrale de la Russie, il ne dépasse pas 2,5 à 3,5 m.Les plaques de feuilles de tuta sont assez grandes (10-20x10 cm). Ils se nourrissent du ver à soie, élevé dans les pays du sud pour la production de soie.

Les fruits complètement mûrs peuvent prendre une couleur blanche, rose, violet foncé, rouge, noir, atteindre une longueur de 2-4 cm Les fruits de la tuta ne sont pas une baie, comme on les appelle. Ce sont plutôt des mini-noix récoltées dans la fertilité et solidement fusionnées avec leur péricarpe.

L'accouplement avec le mûrier rappelle les mûres

Comme en témoignent les nombreuses critiques de jardiniers expérimentés, la culture des mûriers en banlieue est tout à fait possible. Cependant, tout n'est pas si simple. Des difficultés surviennent en raison des hivers froids et longs et des étés trop courts. Survivre à de courtes gelées sur un arbre par les forces. Mais il faut garder à l'esprit que ni sa partie racine ni la partie aérienne ne se distinguent par un degré accru de résistance au gel.

Sur le système racinaire, par exemple, le refroidissement du sol peut déjà être préjudiciable déjà entre 7 et 10 ° C. À cet égard, il est recommandé au jardinier de ne pas négliger une telle précaution lors de la plantation d'une culture, comme un léger approfondissement du collet racinaire. En automne, il est nécessaire de recouvrir le sol du système racinaire d'une couche de paillage. La partie aérienne pour l'hiver est également recommandée pour être isolée avec divers matériaux tissés.

Caractéristiques de la culture du mûrier en banlieue

Le caractère unique du mûrier est que, avec la chute des feuilles, il a une chute des pousses - un processus dans lequel un buisson élimine une petite section fonctionnelle d'une branche sans aucune conséquence grave. En même temps, du tissu de liège se forme entre les segments immatures et matures de la pousse.

Le fait est que le mûrier s'est adapté à de courtes heures de lumière du jour dans la voie du milieu, après avoir reçu deux périodes de végétation - le printemps et l'automne. Pour d'autres cultures du sud, ce fait est inacceptable: elles mourront simplement avant d'avoir le temps de démarrer le mécanisme de défense avant l'hivernage. La présence d'un avantage dans le mûrier le rend inébranlable contre le froid imminent.

Comment planter du mûrier dans la région de Moscou

Lors du choix d'un endroit pour planter un mûrier, un certain nombre de conditions doivent être prises en compte:

  • bon éclairage du site;
  • la présence d'un territoire libre à moins de 6 à 7 m du site d'atterrissage proposé, l'absence de grands immeubles et d'arbres qui créent de l'ombre;
  • sol meuble avec une prédominance de composants limoneux ou sableux.

Pour atterrir, choisissez un endroit libre et non ombragé

Les mûres sont plantées au printemps ou en automne:

  • la plantation au printemps s'effectue en avril jusqu'au moment de l'écoulement intensif de la sève dans les plantes;
  • embarquer pour un débarquement d'automne au début de l'automne ou à la mi-saison, sans attendre des pluies froides et fortes stables.

Plantation de mûriers:

  1. Pour sceller la partie racine du plant de mûrier, une fosse de 80x80 cm est préparée.
  2. Il est assaisonné d'humus ou de compost (1 seau). Si la terre est lourde, elle est diluée avec une demi-brouette de tourbe.
  3. Les racines des semis sont redressées et placées à l'intérieur librement, saupoudrées d'une motte de terre.
  4. Si nécessaire, le semis est attaché à une cheville, qui est encastrée dans un trou.

La plantation de tut est également possible grâce aux graines. Pour cela, le matériel semencier est stratifié 2 mois avant le semis. Les graines se ferment jusqu'à une profondeur de 3-5 cm, assurez-vous d'arroser, de paillis.

Stratification - trempage préliminaire des graines dans de l'eau propre pendant 3 à 5 jours et traitement avec une solution faible de permanganate de potassium (0,1-0,25%) pour réveiller les graines.

Comment bien entretenir le mûrier en banlieue

Au printemps, les pousses nouvellement plantées sont inspectées, la présence de rameaux mordus par le gel est révélée et éliminée si nécessaire. Si la plante n'a pas beaucoup souffert pendant l'hiver, elle pourra compenser l'été les dommages pour la santé. Dans le centre de la Russie, y compris dans la région de Moscou, il est préférable de cultiver le mûrier sous forme de buisson.

Avant que le fruit ne mûrisse, le mûrier gagne intensément en croissance, c'est pourquoi cette période de temps est la mieux adaptée à la procédure de formation des branches squelettiques. Le temps d'élagage optimal est après l'apparition des tracts. Cependant, cela ne devrait pas coïncider avec la période d'écoulement de la sève dans la plante, car les branches qui ont donné leur jus courent le risque de se dessécher complètement. Il est préférable de donner au buisson une forme tentaculaire, mais ne le rendez pas excessivement haut. À l'avenir, une telle mesure protégera la culture des oiseaux. De plus, un petit buisson est toujours plus facile à couvrir en cas de gelées hivernales.

Dans la région de Moscou, un mûrier se forme sous la forme d'un buisson bas

La vinaigrette de mûrier est produite à mesure qu'elle grandit. Comme additifs, utilisez une solution de crottes de poulet (1:10) ou de fumier (1: 5). Dès la seconde moitié de l'été, l'arrosage n'est pratiqué que par temps très sec. Le mûrier est attrayant pour les oiseaux pendant la période de maturation. Par conséquent, la couronne pendant cette période est protégée par un maillage spécialement étiré.

Quel type de mûrier est préférable de choisir pour la région de Moscou

Le mûrier compte environ 17 espèces. Pour plus de simplicité, les sélectionneurs subdivisent le mûrier en noir, rouge et blanc. Cependant, avec une telle classification, la couleur du cortex n'est pas prise en compte en raison de la fertilité. Naturellement, le mûrier noir est beaucoup plus foncé.

Mûrier noir

Les variétés de mûrier noir avec des rendements élevés de climat froid sont perçues négativement, à des températures inférieures à -25à proposAvec elles ne survivent pas. Pour cette raison, il n'est pas recommandé de les acheter pour atterrir en banlieue. Il est conseillé de faire attention aux variétés semi-sauvages créées de manière naturelle.

Les propriétés du mûrier noir dans leurs propriétés sont plus appréciées en cuisine qu'en blanc. Ce sont eux qui sont pris comme base pour la cuisson des compotes, des confitures, des confitures, de la cuisson du vin.

Mûrier blanc

Le mûrier blanc est plus commun dans le climat tempéré de la bande médiane. Les branches et le tronc des plantes ont une teinte beige clair ou jaunâtre. En hiver, ils peuvent survivre aux gelées jusqu'à -30à proposC. Une caractéristique distinctive des mûriers blancs est la pollinisation par le vent, la dioïcité, la résistance à la sécheresse et la résistance relative au gel. En hivers rigoureux, ils survivent, tandis que certaines de leurs branches gèlent. Avec le début de la saison de croissance, la culture est capable de s'auto-guérir.

En raison de la faveur de l'élagage, ces plantes sont plantées pour équiper une haie verte. Le manque de prétention à la composition du sol est la raison du placement du mûrier blanc dans les zones non cultivées. Cependant, ces dernières ne comprennent pas les zones humides mal tolérées par la culture.

Toute sorte de mûrier blanc dans la région de Moscou donne de bons résultats.

Les variétés les plus populaires pour la région de Moscou

Cependant, vous pouvez essayer de pousser dans les banlieues de mûrier blanc et noir.

  1. Staromoskovskaya blanc. Cet arbre se distingue par une couronne sphérique, située sur un tronc atteignant 10 m de haut.La couleur du fruit est violet foncé, les indicateurs de goût sont magnifiques. Les avantages de la variété sont l'auto-fertilité, la résistance au gel.
  2. Vladimirskaya rouge. La plante atteint une hauteur de 6 m, la cime est large avec la formation active de pousses latérales inférieures. Les fruits sont doux, ont une couleur pourpre brillante. La résistance modérée au gel et l'autopollinisation sont les principaux atouts du mûrier rouge Vladimirskaya.
  3. Miel blanc. Il s'agit d'une variété partiellement autofertile dans laquelle les buissons forment une couronne assez large. Les fruits sont savoureux, mais ils n'acceptent pas le transport; la fraîcheur est maintenue pendant 6 heures. Les avantages de la variété incluent une excellente résistance au gel, une productivité, une simplicité sans prétention à la composition du sol, une facilité d'entretien.
  4. Royal. La variété se distingue par d'excellentes caractéristiques gustatives du fruit, une formation abondante de fruits. Le mûrier royal n'a pas besoin d'arrosage excessif, prend rapidement racine sur différents types de sols. Les fruits sont noirs. Taillez le buisson en lui donnant une forme sphérique. Il n'a pas besoin de protection supplémentaire pour l'hiver, car il tolère bien le froid. La variété est partiellement autofertile, il est donc recommandé de planter des plantes pollinisatrices à proximité. Les avantages du Royal Mulberry sont un bon pourcentage de rendement, la portabilité des fruits.
  5. Prince noir. Les plantes de la variété se caractérisent par une croissance moyenne et une couronne étendue. La grande fertilité noire atteint une longueur de 5 cm La culture n'est pas autofertile, mais peu exigeante pour les sols, résistants à la sécheresse et au froid, donne de bons rendements.
  6. Fille à la peau foncée. Il s'agit d'une variété de mûrier largement utilisée en banlieue. Pour la région, elle est considérée comme une priorité. Le faux fruit a un goût aigre-doux, une couleur noire, une jutosité et une douceur. La plante est sans prétention à la composition du sol, hiverne bien. Lors de la congélation de jeunes pousses, il est capable de se réhabiliter rapidement après la taille.

Les fruits du mûrier Black Prince atteignent 5 cm de long

Vidéo: caractéristiques de la culture des mûriers

Avis de jardiniers sur la plantation de mûres

Et j'ai remarqué que le mûrier est une plante assez résistante au gel et très tenace. La croissance annuelle peut atteindre 70 à 80 cm, ce qui est même dans les conditions de la région de Moscou. Je suis engagé dans la culture du mûrier depuis plus de 7 ans et je m'émerveille de sa vitalité ...

Anona

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=20

Mûrier dans le quartier Istra de Moscou. région., amené (sans grade) d'Ukraine, hivers sans abri pendant 7 ans. Des arbres de plus de 3 m essaient de pousser sous forme de brousse, un gel annuel des pousses d’août de l’année dernière est observé (en automne, il essaie d’entrer dans la croissance secondaire des pousses). Fruits pendant 4 ans par an, mais branches sélectives - le niveau inférieur. La couleur des baies est noire, les fruits sont extrêmement petits, à mon avis (je n'ai pas vu une telle bagatelle en Ukraine après y avoir vécu pendant plus de 10 ans). Récoltez petit, à partir d'un arbre décrit de 2 litres de baies. Le goût est légèrement inférieur à celui du sud - il est plus frais-aqueux, tandis que le goût du sud est palpable. Depuis 4 ans, je cultive du mûrier à partir de graines, il n'y avait pas encore de baies, je pense.

Lena

//homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=46732

J'ai aussi du mûrier blanc, je l'ai pris il y a 4 ans chez Funtikov. Maintenant environ 1,7 mètre de haut. Seuls les bouts de branches, de 12 à 15 centimètres, ont gelé cette année. Ci-dessous se trouvent des reins vivants, et de minuscules ovaires sont déjà visibles sur eux. L'année dernière, j'ai essayé les premières baies. La couleur est blanche, sucrée, petite.

Valery Gor

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210

Trouvé les premières baies sur son mûrier  L'expérience a été un succès. Les mûres peuvent être cultivées à partir de graines. Ils m'ont apporté quelques baies de mûrier tardives d'Elista. Une partie a été semée immédiatement (août). Les semis sont culminés dans des pots, hivernant sur le rebord de la fenêtre comme plantes d'intérieur. Une partie des graines a été semée au printemps prochain. Il y a un problème avec ces semis - eh bien, ils ne poussent en aucune façon. Sur l'un, il y a 3 branches de 40 centimètres chacune. L'autre est tombé sous la faux, donc les branches sont assez frêles, bien que le rognage du mûrier ne nuise pas. Ainsi, le mûrier peut pousser et porter des fruits au nord de la région de Moscou.

tim95

//www.forumhouse.ru/threads/12586/page-13

Dans la région de Moscou, nos baies mûrissent et portent des fruits, cependant, les baies sont encore petites, moins d'un centimètre, mais beaucoup. L'année dernière, ils ont apporté de Rostov un arbre d'un mètre avec un chapeau.

Ludmila - MilaSvch

//dv0r.ru/forum/index.php?topic=7024.25

Le mûrier peut être cultivé dans le centre de la Russie. Il montre un bon taux de survie et de croissance. Si les semis sont enracinés et ont survécu à deux hivers dans un nouvel endroit, ils pourront supporter calmement l'hivernage futur. Avec un soin approprié du mûrier, il peut être hérité par les descendants, car son espérance de vie est supérieure à une douzaine d'années.

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