Parmi les cépages, il n'est pas facile de choisir celui qui répond vraiment aux attentes et s'installe dans le jardin pendant de nombreuses années. Ce type de raisin peut être Valyok - super précoce, productif, résistant aux maladies, résistant au gel, avec un excellent goût d'origine - il est un concurrent digne du titre de la variété idéale.
Cépages Valek: description et caractéristiques
La forme hybride des raisins Valyok a été élevée par l'éleveur amateur ukrainien Nikolay Pavlovich Vishnevetsky. Ayant testé de nombreuses variétés et formes sur sa parcelle, il n'a jamais trouvé le raisin idéal - à haut rendement, avec une baie dense et savoureuse et une longue durée de conservation, en plus de bien pousser dans les conditions climatiques de la région de Kirovograd (c'est là que se trouvent le vignoble et la parcelle expérimentale du sélectionneur). Nikolay Pavlovich a lui-même apporté de tels raisins. Aujourd'hui, 16 cépages hybrides développés par Nikolai Pavlovich sont décrits, la plupart d'entre eux sont bien connus et appréciés des vignerons. Un endroit digne parmi les formes hybrides de Vishnevetsky est Valyok - un raisin de table blanc avec une période de maturation précoce (environ 100 jours), qui a un agréable goût fruité de muscade.
Les baies de Valka sont ovales, grandes, denses, deviennent jaune doré lorsqu'elles sont complètement mûres
L'abattage a été obtenu en croisant des variétés telles que Talisman, Zvezdny et Rizamat, et a absorbé leurs meilleures qualités.
Le buisson de cette forme hybride a une grande force de croissance. L'auteur du cultivar recommande de planter Valyok avec un buisson racinaire. La vigne mûrit sur toute sa longueur au cours de l'été. Une fructification complète peut être attendue au cours de la deuxième ou de la troisième année. Après avoir accumulé une vigne vivace, le buisson porte de plus en plus de fruits.
La plante a des fleurs bisexuées, la floraison dure jusqu'à 10 jours, la pollinisation est merveilleuse même pendant les pluies. De plus, Valyok est un bon pollinisateur pour les autres formes et variétés de raisins à proximité.
Les grappes sont grandes, en moyenne 1,2-1,5 kg, peuvent atteindre 2,5 kg, très denses. Les baies sont également grosses, ovales (à l'intérieur de la grappe en raison de la forte densité des baies, elles peuvent avoir une forme différente), charnues, avec une peau douce et bien mangée. Une caractéristique distinctive est une agréable nuance de muscade et un arrière-goût de poire. La couleur des baies va du vert au jaune doré à pleine maturité. Les baies mûres peuvent s'accrocher au buisson pendant très longtemps sans se fissurer ou tomber, mais vous devrez prendre soin de la protection contre les insectes - les baies de Valka sont extrêmement attrayantes pour les guêpes. Mais il faut garder à l'esprit qu'avec une surexposition de grappes sur la brousse, le goût musqué caractéristique des baies peut disparaître, bien que les baies elles-mêmes restent denses et croquantes. Les baies et les grappes sont transportables, ont une bonne présentation. Sous réserve des règles de culture, le rendement de chaque buisson adulte est d'environ 20-30 kg.
Le rouleau résiste au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise.
Le rendement de la variété Valyok est élevé, les grappes sont grandes et denses, peuvent être sur la brousse pendant une longue période
Résistance au gel de la forme hybride - -24à proposC. Dans les régions froides, un abri pour l'hiver sera nécessaire. De nombreux jardiniers pratiquent la culture de cette forme dans une serre, mais avec une technologie agricole compétente, Valyok pousse bien en pleine terre, même dans des regoins plus froids que la région de Kirovograd en Ukraine, où la variété a été sélectionnée et testée.
Dans les régions froides, Valyok peut être cultivé en serre, de sorte que la probabilité de pleine maturation des baies augmente considérablement
Vidéo: description et propriétés du type de Valyok
Caractéristiques croissantes
Lors de la culture de raisins Valyok, il suffit de suivre les règles de base pour cultiver la culture et de connaître certaines des caractéristiques de la variété qui nécessiteront une attention supplémentaire de la part du jardinier.
Le buisson Valka extrêmement haut a besoin d'un bon support. Les treillis seront un support idéal, ils soutiendront non seulement la brousse, mais contribueront également, grâce à la répartition uniforme des grappes, à une bonne ventilation à l'intérieur de la brousse et à l'afflux de soleil.
Extrêmement haute et productive L'abattage a besoin d'un bon support.
La plantation avec un buisson racinaire est préférable, mais de nombreux jardiniers disent qu'il n'y a aucun problème lors de la plantation des boutures. Il est possible de pousser sur un stock, mais cette méthode de culture pour cette variété ne garantit pas la préservation de ses propriétés.
Je Valyok a été planté l'année dernière avec des boutures, cette année a distribué toutes les pousses avec des fleurs, tandis que j'ai laissé deux inflorescences, puis je regarderai le long du chemin.
flox//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=3
L'une des caractéristiques de la variété, que certains jardiniers considèrent comme un inconvénient, est la densité élevée de la grappe. Le bouquet peut être éclairci au stade initial de sa formation. Mais la plupart des viticulteurs affirment que la densité n'affecte pas la qualité et l'état des baies: elles ne se fissurent pas, ne poisent pas, ne pourrissent pas et restent aussi savoureuses.
La variété est affectée par les guêpes, il faut donc veiller à protéger les raisins de ces insectes: mettre des pièges, couvrir les grappes d'un filet de protection, détruire les nids de guêpes à proximité de la plantation.
Vous pouvez protéger les grappes mûres contre les guêpes à l'aide de sacs en filet spéciaux
L'abattage aime les sols légers. Il est recommandé de le planter sur des limons légers avec une petite quantité de terre noire. Certains jardiniers dans les critiques de la variété notent que Valyok se sent bien sur les sols sablonneux.
L'abattage ne nécessite pas une longue formation, bien que, comme déjà mentionné, avec l'accumulation de vignes vivaces, la productivité augmente. Il peut être coupé pour 6-8 yeux. Les grappes sont attachées à partir des nœuds inférieurs (2 pour chaque pousse).
Examens des notes
Les avis sur la variété sont généralement positifs. Les jardiniers vantent le haut rendement, admirent le goût inhabituel des baies, leur bonne conservation, notent la résistance aux intempéries, aux maladies et à la pourriture, la maturation précoce. Seuls des amas trop denses provoquent parfois du mécontentement.
Cette année, Valyok a montré un bon résultat dans le contexte des autres variétés; presque aucun décès n'a été observé. Mûrie vers le 10 août, mais cette année, tout était en retard, je pense que sa véritable période de mûrissement en nous [région de Volgograd] sera du 1er au 5 août. Le goût est très intéressant, certains tons de fruits sont vraiment ressentis. La grappe est dense, mais les baies ne sont pratiquement pas étouffées, le rendement devrait être bon, au moins 2 grappes à tirer, et ce, après rationnement, néanmoins, la vigne pousse magnifiquement et a déjà commencé à mûrir le 18 août ... Je n'ai jamais vu de pelures.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=793.0
Je pense que gf Valyok est le raisin le plus délicieux pour nous dans notre vignoble [g. Poltava], cette année, il a agacé quelques buissons de plus "pour lui-même" afin qu'il n'ait pas à se priver de plaisir. Pour me tenir debout avec un sécateur et un bol pour couper les raisins pour la famille pour le dîner, j'ai entendu à plusieurs reprises la phrase de ma femme: "Il n'y a pas de valka - il n'y a absolument rien à manger ..." et je vais d'un air maussade au reste du Muscat. Et comme il fonctionne toujours (coupe à travers) avec les grappes Valka, alors pourquoi ne pas augmenter la baie.
Sergey Gagin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=8
La forme hybride Valyok s'est développée dans notre région de Belgorod, MK Tavrovo 2 pour la troisième année déjà. Malgré les gelées de l'an dernier, les reins se sont réveillés à 100%. La pollinisation s'est bien passée, on peut même dire pollinisée. Par conséquent, j'ai dû travailler avec des grappes à l'aide de ciseaux, enlevé un cinquième des baies. Je veux dire que malgré le fait que gf. Cela demande un peu d'attention, mais j'en suis très content! À savoir, une noix de muscade très productive et inhabituelle avec des notes de poire. Avec l'implémentation, je n'ai eu aucun problème, c'est parti à un prix élevé. Il a planté un deuxième buisson pour lui-même.
David Alvertsyan//vinforum.ru/index.php?topic=793.40
Beaucoup de gens comparent Valyok avec Arcadia, notant que Valyok n'est pas pire, et dépasse même ce dernier à certains égards. Mais Arcadia a longtemps été considérée comme une variété de référence!
... Si vous comparez avec Arcadia (sans sous-estimer les mérites de cette variété), il est indiscutable que gf Valyok est plus élevé à tous égards:
nikoly bilik
- mûrit 7 à 10 jours plus tôt;
- la stabilité est plus élevée (Arcadia doit être traité après chaque pluie);
- qualités gustatives non comparables en faveur de gf Valyok;
- la productivité n'est pas inférieure à celle d'Arcadia;
- Valyok garde le goût jusqu'au gel, beaucoup a déjà été dit à ce sujet, et Arcadia - ???//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=2
Les vignerons qui ont planté des raisins Valyok sur leur parcelle, l'admirent sincèrement et recommandent la variété à leurs collègues jardiniers
Abattage testé par des jardiniers de différentes régions. Il a trouvé ses admirateurs qui recommandent volontiers la variété à d'autres jardiniers et vignerons. Plutôt sans prétention, rustique, productif, il peut devenir une véritable décoration du jardin et ravir toute la famille avec de belles baies dorées au goût inhabituel de poire musquée.
